El pabellón organizado por ProChile cuenta con más de 153m2 donde participan siete expositores representantes de las empresas Ariztía, Agrosuper, Novafoods, South Wind, Watt's, Kardámili y la Asociación de Exportadores de Chile, ASOEX, con una muestra de productos como aceite de oliva, carne de pollo y pavo, pescados, mariscos, fruta fresca, mermeladas y polvos para preparar bebidas.
Además de la actividad ferial en ANTAD 2010, durante la Semana Gastronómica de Chile" se presentaron degustaciones de platos típicos chilenos para locales y visitantes de Guadalajara, a cargo del chef chileno Matías Palomo.
En ambos eventos participaron la Directora de la Oficina Comercial de ProChile en Guadalajara, Ivy Chávez; el Agregado Agrícola Héctor Echeverría y el Director del Departamento Económico de la Embajada de Chile en México, Leonardo Banda quienes sostuvieron reuniones con importadores, compradores y personal del Comité Organizador de la Feria.
A la feria de alimentos y bebidas más relevante en estos rubros, ANTAD, asisten importadores y distribuidores especializados de todo el mundo y en 2009 contó con la asistencia de alrededor de 25.000 visitantes durante los tres días de exposición. En la actual versión participan además de Chile, Argentina, Estados Unidos, Canadá, España, Nueva Zelanda, Holanda y Perú, entre otros.