MEXICANOS DEGUSTARON UNA AMPLIA MUESTRA GASTRONÓMICA CHILENA

27/05/2008

Alrededor de 300 personas, entre autoridades locales y empresarios chilenos y mexicanos, además de diplomáticos y periodistas e intelectuales, se dieron cita en un gran evento de degustación de productos chilenos, organizado por la oficina comercial de Chile en Ciudad de México, con el fin de mostrar la oferta exportable del país en alimentos, realizar contactos comerciales y promover la imagen internacional de Chile. La actividad se realizó en los salones del Hotel Presidente-Intercontinental, en la capital azteca.

En la degustación, los invitados pudieron probar una amplia muestra gastronómica de platos basados en una gran variedad de productos del mar, carnes de vacuno, cerdo, cordero y pavo, lácteos, frutas y verduras chilenas.

En su discurso de bienvenida el Embajador de Chile en México, Germán Guerrero, realzó los lazos de integración en todos los ámbitos entre ambos países. Destacó que la relación comercial bilateral muestra cómo la voluntad política de los gobiernos, es capaz de abrir caminos para desarrollar los mercados.

Además, indicó en este aspecto que hasta 1990, Chile y México no tenían relaciones diplomáticas y el comercio era muy limitado, situación que ha cambiado radicalmente en los últimos años, ya que en 2007 el intercambio bilateral superó los US$ 3.700 millones.

En este aspecto, el Agregado Comercial de Chile en Ciudad de México, Manuel José Prieto, comentó que el Tratado de Libre Comercio, que se acerca ya a cumplir sus primeros diez años de vigencia, ha sido un factor decisivo para el incremento de las relaciones económico-comerciales. Agregó que con sus 103 millones de habitantes, por la cercanía cultural y las características de los consumidores, hoy México es un mercado natural muy desafiante para Chile.

“Estamos muy contentos con esta actividad, porque hubo una extraordinaria respuesta a nuestra convocatoria. Entre los asistentes tuvimos a parlamentarios mexicanos, a altos funcionarios del gobierno, a periodistas, destacados empresarios chilenos y mexicanos “, resaltó Manuel José Prieto.

El evento fue transmitido en directo por la cadena radial del Grupo ACIR, con entrevistas a cargo de un equipo profesional liderado por el periodista Eddy Warman, en un espacio de estilos de vida dirigido a un segmento de consumidores de clase media-alta.

Durante la velada se hizo la presentación del programa “Un Techo para mi País”, con el fin de motivar a la sociedad local a adherirse a esta iniciativa, que pretende abordar la problemática de vivienda en los sectores más pobres de México.

Comercio bilateral Chile-México

En 1991, las exportaciones chilenas a México apenas superaban los US$ 43 millones; México en tanto, enviaba a Chile productos por un valor cercano a los US$ 123 millones. El año 2007 las exportaciones chilenas a México totalizaron US$ 2.367,82 millones, mientras que las importaciones fueron de US$ 1.347,28 millones. El 2007 el intercambio comercial entre Chile y México, llegó a los US$ 3.715,10 millones.

México ocupa actualmente la posición Nº 9 como socio comercial de Chile y como destino de las exportaciones nacionales, captando el 3,6% del total de los envíos y el 6,8% del total de exportaciones no tradicionales. El comercio entre ambos países es bastante diversificado. En las exportaciones chilenas a México predominan los envíos de productos no tradicionales con valor agregado, como madera aserrada, concentrados, carnes de ave, lácteos, frutas, salmones, vinos y servicios, entre muchos otros.

En el año 2007, alrededor de 1.021 empresas exportaron más de 1.300 productos diferentes a México. En las importaciones desde México a Chile destacan los bienes intermedios y de capital.



*En la fotografía adjunta:



- Manuel José Prieto, Agregado Comercial

- Embajador Germán Guerrero

- Sra. María Luisa de Guerrero

- Sr. Rafael Chávez, Director del Grupo Monex de México

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