La participación de Chile como Invitado de Honor en Montréal en Lumière es un compromiso país que significa múltiples oportunidades para los sectores vitivinícola, gastronómico, cultural y turístico, así como una vitrina única para nuestra imagen-país.
En el día de ayer se realizó la inauguración oficial del Festival con un cóctel en las instalaciones del viejo puerto de Montréal, donde participaron destacadas autoridades locales y el Cónsul General de Chile en Montréal, Fernando Pérez, oportunidad en la que se agradeció a ProChile y al Consulado de Chile, por el apoyo en el desarrollo de este evento.
En lo gastronómico, tres de los seis chefs que estarán presentes en Montreal ya comenzaron su trabajo en cada uno de los restaurantes donde darán a conocer las delicias de Chile (Cristian Correa, Guillermo Rodríguez y Matías Palomo). En cada uno de ellos se destaca además la presencia de viñas chilenas: Cousiño Macul en el Restaurante Renoir y en el Restaurant Madre, Concha y Toro, La Rosa, Tamaya y Leyda.
La totalidad de la delegación chilena está compuesta por los chefs Guillermo Rodríguez del restaurant Le Bistrol, Matías Palomo del Sukalde, Giancarlo Mazzarelli de Puerto Fuy, Rodolfo Guzmán del Boragó, Cristián Correa del Agua y Cristopher Carpentier del restaurant C, quienes son acogidos por sus contrapartes, destacados chefs en sus restaurantes de Montréal.
El sector vitivinícola estará representado por 12 viñas chilenas: Carmen, Concha y Toro, Cono Sur, Cousiño Macul, Montes, Luis Felipe Edwards, Errázuriz, Amayna, San Pedro, Santa Rita, Tarapacá, Viña La Rosa.
Con el apoyo de la Oficina Comercial de Montréal, ProChile desarrollará un importante programa de reuniones con productoras cinematográficas locales que se inició ayer con la empresa 6Dix Degres, la que mostró gran interés por filmar sus producciones en nuestro país, luego de proporcionarle información sobre Chile respecto a las factibilidades técnicas, seguridad nacional, condiciones favorables, acompañada de la presentación de DVD.
Chile también está representado por 4 grupos de artistas multidisciplinarios:
la jazzista Claudia Acuña y su grupo, los DJs Ricardo Villalobos y Dandy Jack, la muestra Digital Chile 08 que presenta la obra de seis artistas multidisciplinarios chilenos: Isabel Aranda, Klaudia Kemper, Alberto Lagos, Roberto Larraguibel, Félix Lazo y Claudio Rivera-Seguel y el fotógrafo Víctor Díaz-Lamich con su exposición intitulada "Contrastes de Atacama".
Una muestra del turismo nacional se realizará en el Stand ubicado en el Complejo Desjardins, espacio significativo por su ubicación y que abarca aproximadamente un área de 4 cuadras.
Chile estará en la vitrina de honor en este festival Montréal en Lumière, el evento más grande de invierno en Montréal, el cual ofrece un diverso programa orientado a los ciudadanos de Montréal y visitantes del resto de Canadá y toda América del Norte.
Este festival, que se desarrolla entre el 21 de febrero y el 2 de marzo, anuncia con fuegos de artificio que el largo invierno ha terminado y viste con luces y actividades callejeras a la ciudad, así como a los mejores hoteles y restaurantes que acogen a los chefs de cocina de Chile y Toronto, quienes se hermanan en sus actividades, con los chefs de Montréal.
Intercambio comercial dinámico
El intercambio comercial entre Chile y Canadá ha sido uno de los más dinámicos. Este crecimiento se ha visto apoyado con la entrada en vigencia del TLC que cumplió 10 años en 2007, año en que se realizó durante el mes de octubre Las Semanas de Chile en América del Norte, siendo Canadá uno de los países elegidos para este evento considerando los notables resultados de las relaciones económicas entre ambos países; en esa actividad la delegación chilena incluyó a más de 60 empresarios, principalmente Pymex y se desarrolló a través de una amplia muestra gastronómica dirigida a los medios de comunicación locales.
Entre los años 1997 y 2006, el intercambio comercial creció en promedio un 14% anual, alcanzando en 2006 un valor de US$ 1.775 millones, lo que representó un incremento de 20% respecto del 2005 y más del 220% respecto de hace 10 años. Las exportaciones sumaron US$ 1.292 millones, mientras que las importaciones alcanzaron US$ 483 millones, lo cual entregó un saldo superavitario en la balanza comercial a favor de Chile por cuarto año consecutivo de US$ 809 millones, un 22% más que en 2005. Cifras al tercer trimestre de 2007 muestran que las exportaciones ascendieron a US$ 772 millones, lo que representó una caída de un 15% respecto al mismo periodo del año anterior.
En cuanto a la composición de la canasta exportadora, esta también ha cambiado por el estímulo que ha dado el TLC a las inversiones de empresas mineras canadienses. Antes del TLC, las exportaciones industriales representaban más del 50% de los envíos totales. Al tercer trimestre de 2007, la industria representa alrededor de un 25% y la minería un 68%. Por producto, el cobre y sus derivados, oro y plata en bruto, concentrados de molibdeno, neumáticos, vino Cabernet sauvignon, y metanol son los principales productos de exportación a Canadá.
* Adjuntamos Informes de Oportunidades Comerciales en Canadá para los siguientes productos chilenos: Berries congelados y frescos, frutillas, frambuesas, pescado fresco y refrigerado, truchas y salmones, condimentos y flores.
* Se adjuntan fotos del evento
Informaciones suplementarias en www.montrealenlumiere.com
