abr. 16, 2008, 20:15
by
Felipe Morales
Durante diez días, el chef chileno Cristián Correa y su asistente, José Luis Marín, presentarán entradas, platos de fondo y postres, basándose para ello en lo típico y tradicional de la cocina de nuestro país, pero con un toque de modernidad que eleva la gastronomía chilena a un nuevo plano en este dinámico mercado. Todo lo que elaborará Cristián Correa durante su incorporación al equipo de profes...
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